我平時就很喜歡吃好吃的甜點，布丁更是我最喜歡的美食。今天晚上，我到廚房去訪問廚師──張廚師。我問張廚師：「您最喜歡吃什麼甜點？」張廚師回答：「是紅豆湯和綠豆湯。」而且接著向我介紹、說明怎麼做紅豆湯和綠豆湯。
首先張廚師介紹紅豆湯做法：「做法是先準備紅豆，要吃多少就準備多少，然後把紅豆放入開水中，你如果要有味道的話，就用一點點的糖，紅豆湯就做好了。」張廚師接著說明綠豆湯的做法。「你注意看喔！有些做法跟紅豆湯的一樣。先準備綠豆，要吃多少就準備多少，然後把綠豆放入開水中，你如果要有味道，也是一樣，就用一點點的糖，綠豆湯就做好了喔！」
經過這次的訪問，讓我對美食有更深的了解。希望下次我還有機會對美食有更進一步的了認識，更謝謝張大廚知無不言，跟我分享紅豆湯和綠豆湯的做法，讓我獲益匪淺。有機會，我也要親自做甜點，給爸爸媽媽嚐嚐，證明我的手藝，比張廚師還棒呢！
老師評語
這篇訪問記活潑又詳細，讓人看了之後，好想跟著大廚的指示下廚試試看呢!
首先張廚師介紹紅豆湯做法：「做法是先準備紅豆，要吃多少就準備多少，然後把紅豆放入開水中，你如果要有味道的話，就用一點點的糖，紅豆湯就做好了。」張廚師接著說明綠豆湯的做法。「你注意看喔！有些做法跟紅豆湯的一樣。先準備綠豆，要吃多少就準備多少，然後把綠豆放入開水中，你如果要有味道，也是一樣，就用一點點的糖，綠豆湯就做好了喔！」
經過這次的訪問，讓我對美食有更深的了解。希望下次我還有機會對美食有更進一步的了認識，更謝謝張大廚知無不言，跟我分享紅豆湯和綠豆湯的做法，讓我獲益匪淺。有機會，我也要親自做甜點，給爸爸媽媽嚐嚐，證明我的手藝，比張廚師還棒呢！
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